Stangenbohnen

Sorten: Blaue Hilde, Neckarkönigin,

Anbau: Mitte Mai. Nach dem letzten Frost. Als Kletterhilfe können im Mischanbau Mais (Milpa Beet) oder einzelne, etwa zwei Meter lange Stangen, die mit einem Abstand von etwa 80-90 cm in den Boden gesteckt werden, dienen. Um jede Stange bzw. Maispflanze werden 5-6 Bohnensamen an einem sonnigen Standort ca. 3 cm tief gelegt. Für den Mischanbau sollten die Bohnen ca. 3 Wochen nach dem Mais gesät werden.

Ernte: Juli bis Oktober. Sobald man die Schoten beim Biegen glatt durchbrechen kann und sich die Kerne noch nicht durch die Hülse abzeichnen, sind sie erntereif.

Saatgut: Die Samen sind reif, wenn sich die Hülsen an der Pflanze deutlich verfärbt haben und brüchig und trocken sind. Die dürren Hülsen bei trockenem Wetter ernten und die Samen bis zur nächsten Aussaat kühl, dunkel und trocken lagern.

Saatgut in unseren Tauschboxen oder bei uns abholen.
E-Mail: saatgut@machbar-ev.de